Galletas de Cacahuete

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GALLETAS DE CACAHUETE
Ingredientes:

En un bol mezclamos la harina de avena, la harina de cacahuete y la levadura.
En otro bol batimos el huevo, la clara, la crema de cacahuete y el «azúcar».
Añadimos los ingredientes secos al bol anterior y mezclamos todo bien.
Nos humedecemos las manos con agua y damos forma a las galletas.

Horneamos las galletas 10 min. a 180º

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