Torrijas Fit

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Ingredientes:

  • 1 cazo de clara de huevo deshidratada sabor galleta
  • 84ml de agua
  • ½ cucharadita de canela en polvo

Elaboración de las Torrijas Fit:

Ponemos los anteriores ingredientes en un plato hondo, batimos todo bien y empapamos dos tostadas de pan de molde integral en la mezcla.

Precalentamos una sartén previamente engrasada con un poquito de aceite. Para ello yo he usado el aceite de oliva en spray de Life-Pro.

Doramos las tostadas en la sartén vuelta y vuelta y a disfrutar de este típico postre de semana santa sin culpa.

Podemos espolvorear más canela por encima y acompañarlas con mermelada de frutas rojas sin azúcar.

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