Necesitamos:
- 1cebolla
- 2+1/2 Cdas Sukrin
- pan integral
- ventresca
- pimientos asados
Lo primero y más importante vamos a caramelizar la cebolla.
Cortamos la cebolla en láminas finitas y la ponemos a pochar en una sartén con un poco de aceite.
Cuando la cebolla este transparente añadimos el azúcar 0% (sukrin), removemos bien y dejamos que se haga a fuego medio hasta que quede doradita.
Cortamos el pan en rebanadas y lo tostamos.
Montamos las tostadas poniendo ventresca, pimientos asados a tiras y la cebolla caramelizada.
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