Ingredientes:
- 1 scoop de proteína sabor chocolate blanco
- 70gr de harina de avena sabor Red Velvet
- 2 cucharaditas de levadura tipo Royal
- 1 huevo
- 4claras
- 50 gr de queso fresco batido 0%
En un bol batimos bien el huevo con las claras y el queso fresco batido.
En otro bol mezclamos los ingredientes secos. Los tamizamos y los añadimos al bol de los ingredientes líquidos.
Engrasamos un molde para donuts y ponemos la mezcla.
Horneamos 12 minutos a 180º
Una vez hechos, los quitamos del molde con cuidado y los dejamos enfriar sobre una rejilla.
Para el topping:
Mezclamos 3 Cucharadas de queso fresco batido con ½ sobre de bolero sabor fresa y plátano.
Por ultimo rallamos un poquito de chocolate blanco sin azúcar y espolvoreamos encima de los donuts.